Прочитайте онлайн Русские традиции | Винегрет с соленой рыбой

Читать книгу Русские традиции
4812+2552
  • Автор:
  • Язык: ru
Поделиться

Винегрет с соленой рыбой

100 г малосоленой семги, 2 вареные картофелины, 1 вареная свекла, 1 вареная морковь, 20 г лука-порея, 3–4 корнишона, оливковое масло, соль, смесь перцев — по вкусу.

1. Рыбу картофель, морковь и свеклу нарезать мелкими кубиками, лук-порей — тонкими кольцами, корнишоны — ломтиками.

2. Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить и поперчить, заправить оливковым маслом, аккуратно перемешать и подавать.