Прочитайте онлайн Легкие салаты для похудения | Салат с консервированным лососем и фасолью

Читать книгу Легкие салаты для похудения
3412+2849
  • Автор:
  • Язык: ru

Салат с консервированным лососем и фасолью

Ингредиенты

250 г лосося (консервированного), 150 г фасоли (отварной), 200 г помидоров, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 сладких перца, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 4 столовые ложки растительного масла, 10 г зелени петрушки и укропа, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Консервированную рыбу нарезать небольшими кусочками. Сладкий перец помыть, очистить его от семян, нарезать мякоть тонкой соломкой. Зелень петрушки и укропа помыть и мелко нарезать. Помидоры помыть, обдать крутым кипятком, аккуратно очистить их от кожицы и нарезать тонкими дольками.

Для приготовления заправки соединить уксус, соль, молотый перец, растительное масло, сок лимона и тщательно перемешать.

Выложить в салатник фасоль, кусочки рыбы, сладкий перец, помидоры, зелень укропа и петрушки, полить ингредиенты заправкой, перемешать и подать на стол.