Прочитайте онлайн Легкие салаты для похудения | Салат из вареной ветчины и цветной капусты

Читать книгу Легкие салаты для похудения
3412+2874
  • Автор:
  • Язык: ru

Салат из вареной ветчины и цветной капусты

Ингредиенты

200 г ветчины (вареной), 200 г репы (вареной), 2 морковки (вареные), 120 г цветной капусты, 70 г зеленого горошка (консервированного), 100 г майонеза (низкокалорийного), 10 г зелени укропа и петрушки, соль.

Способ приготовления

Ветчину нарубить соломкой. Морковь и репу очистить и нарезать небольшими кусочками.

Соцветия цветной капусты варить в подсоленной воде 10 минут, после чего остудить и измельчить.

Выложить в салатник подготовленные ингредиенты вместе с консервированным зеленым горошком, полить майонезом, перемешать и подать на стол, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.