Прочитайте онлайн Легкие салаты для похудения | Салат из спаржи и моркови

Читать книгу Легкие салаты для похудения
3412+2833
  • Автор:
  • Язык: ru

Салат из спаржи и моркови

Ингредиенты

300 г спаржи, 100 г моркови, 50 г сельдерея, 20 г кинзы, соль.

Для заправки:

20 мл кунжутного масла, 2 ½ столовые ложки рисового уксуса (можно винного), 10 г сахара, 10 г соли, перец.

Способ приготовления

Спаржу слегка отварить в подсоленной воде и нарезать брусочками длиной 1–2 см. Морковь натереть на средней терке. Сельдерей измельчить.

Подготовленные продукты смешать, добавить измельченную кинзу, полить заправкой и дать постоять 15–20 минут.

Для приготовления заправки смешать кунжутное масло, уксус, сахар, соль и перец.