Прочитайте онлайн Легкие салаты для похудения | Салат из фасоли с оливками

Читать книгу Легкие салаты для похудения
3412+2991
  • Автор:
  • Язык: ru

Салат из фасоли с оливками

Ингредиенты

300 г фасоли (вареной), 100 г оливок (без косточек), 200 г огурцов (соленых), 2 яйца, 150 г картофеля, 100 г моркови, 130 г репчатого лука, 50 г сметанного соуса, 5 г хрена (тертого), соль.

Способ приготовления

Сваренный в мундире картофель очистить от кожицы и нарезать кубиками. Огурцы, вареные морковь и яйца измельчить, добавить фасоль, соединить с картофелем, посолить и выложить в салатник.

Рубленый лук и натертый хрен смешать со сметанным соусом, заправить салат получившейся смесью и украсить оливками.