Прочитайте онлайн Легкие салаты для похудения | Салат из белокочанной капусты и клюквы

Читать книгу Легкие салаты для похудения
3412+2909
  • Автор:
  • Язык: ru

Салат из белокочанной капусты и клюквы

Ингредиенты

300 г белокочанной капусты, 100 г клюквы, 200 г моркови, 15 мл растительного масла, 10 мл лимонного сока, 15 г зеленого лука, 30 г зелени петрушки, сахар, соль.

Способ приготовления

Капусту нашинковать, посолить, слегка перетереть руками. Морковь помыть, очистить и натереть на средней терке. Зеленый лук и петрушку помыть и измельчить.

Все продукты смешать, добавить предварительно вымытую клюкву, сахар, соль, лимонный сок и растительное масло, еще раз перемешать и дать постоять 30 минут.