Прочитайте онлайн Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации | Запеканка с филе окуня, морковью и брокколи

Читать книгу Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации
5012+4957
  • Автор:
  • Язык: ru

Запеканка с филе окуня, морковью и брокколи

Ингредиенты

200 г филе окуня, 150 г моркови, 150 г брокколи, 40 мл кефира, 60 мл лимонного сока, 10 г зелени укропа, 10 г зелени петрушки, соль.

Способ приготовления

Филе окуня нарезать кусочками, посолить, полить лимонным соком и убрать в холодильник на 2–2,5 часа. Брокколи разобрать на соцветия. Морковь нарезать тонкой соломкой. В сотейник слоями выложить филе, брокколи и морковь, посолить, полить кефиром, поместить в разогретую духовку и держать 45–50 минут. Готовое блюдо украсить нарубленной зеленью укропа и петрушки.