Прочитайте онлайн Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации | Запеканка с филе леща, морковью и свеклой

Читать книгу Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации
5012+4696
  • Автор:
  • Язык: ru

Запеканка с филе леща, морковью и свеклой

Ингредиенты

200 г филе леща, 100 г моркови, 100 г свеклы, 40 мл кефира, 50 мл лимонного сока, 20 г зелени петрушки, соль.

Способ приготовления

Филе нарезать небольшими кусочками, полить лимонным соком, посолить и держать в холодильнике 2,5 часа. Морковь и свеклу нашинковать.

В сотейник слоями выложить филе, свеклу и морковь, полить кефиром, поместить в разогретую духовку приблизительно на 45 минут. Готовое блюдо украсить рубленой зеленью петрушки.