Прочитайте онлайн Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации | Суп холодный с куриными желудками и солеными огурцами

Читать книгу Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации
5012+4714
  • Автор:
  • Язык: ru

Суп холодный с куриными желудками и солеными огурцами

Ингредиенты

200 г куриных желудков, 150 г огурцов (соленых), 150 г редиса, 30 г зеленого лука, 10 г зелени петрушки, 700 мл кваса, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Куриные желудки варить в залить подсоленной воде до мягкости.

Огурцы нарезать небольшими кусочками, редис – тонкими кружочками. Зеленый лук и зелень петрушки нарубить.

Подготовленные ингредиенты соединить, добавить квас, посолить, поперчить и хорошо все перемешать.