Прочитайте онлайн Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации | Суп холодный с филе лосося, картофелем и морковью

Читать книгу Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации
5012+4727
  • Автор:
  • Язык: ru

Суп холодный с филе лосося, картофелем и морковью

Ингредиенты

400 г филе лосося, 200 г картофеля, 170 г моркови, 70 г лука-порея, 180 г огурцов, 50 г лимона, 700 мл кваса, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Филе сварить в подсоленной воде, дать остыть и нарезать небольшими кубиками. Картофель и морковь приготовить в пароварке и нашинковать. Лук-порей нарезать полукольцами, лимон и огурцы – полукружиями.

Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить и добавить квас.