Прочитайте онлайн Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации | Перец сладкий, фаршированный мидиями и фунчозой

Читать книгу Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации
5012+4691
  • Автор:
  • Язык: ru

Перец сладкий, фаршированный мидиями и фунчозой

Ингредиенты

600 г сладкого перца, 300 г мяса мидий, 70 г фунчозы (вареной), 20 г зелени петрушки, соль.

Способ приготовления

Мясо мидий выложить в горячую подсоленную воду, довести до кипения, варить 3 минуты и откинуть на дур шлаг, а затем соединить с фунчозой. Сладкий перец очистить от семян, начинить полученной массой, поместить в нижнюю корзину пароварки и установить таймер на 20–25 минут. Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью петрушки.