Прочитайте онлайн Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации | Перец сладкий, фаршированный филе леща и гречневой кашей

Читать книгу Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации
5012+4596
  • Автор:
  • Язык: ru

Перец сладкий, фаршированный филе леща и гречневой кашей

Ингредиенты

500 г сладкого перца, 400 г филе леща, 300 г гречневой каши, 150 г репчатого лука, 50 мл растительного масла, 10 г зелени укропа, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Филе рыбы пропустить через мясорубку, посолить и добавить черный и красный молотый перец. Лук измельчить. Подготовленные ингредиенты соединить с кашей и перемешать. Сладкий перец очистить от семян, начинить фаршем, поместить в нижнюю корзину пароварки и установить таймер на 30–35 минут. Готовое блюдо выложить на тарелку и посыпать рубленой зеленью.