Прочитайте онлайн Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации | Скумбрия с баклажанами и черносливом

Читать книгу Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации
5012+4701
  • Автор:
  • Язык: ru

Скумбрия с баклажанами и черносливом

Ингредиенты

300 г филе скумбрии, 300 г баклажанов (маринованных), 50 г чернослива, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Филе скумбрии нарезать кусочками, посолить, поперчить и оставить в холодильнике на 2 часа, а затем выложить в нижнюю корзину пароварки и установить таймер на 25–30 минут. Чернослив залить кипятком, затем измельчить. На тарелки выложить рыбу, чернослив и баклажаны.