Прочитайте онлайн Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации | Рулетики куриные со свеклой и помидорами

Читать книгу Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации
5012+4612
  • Автор:
  • Язык: ru

Рулетики куриные со свеклой и помидорами

Ингредиенты

500 г куриного филе, 150 г свеклы (вареной), 250 г помидоров, 20 г кинзы, 15 г листьев салата, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Филе курицы нарезать тонкими ломтиками, отбить, посолить и поперчить. Свеклу измельчить. Кинзу нарубить. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Свеклу, зелень и помидоры соединить, поперчить, выложить на филе, свернуть рулетиками и закрепить с помощью зубочисток. Затем выложить в сотейник, поместить в разогретую духовку и держать 45–40 минут.

Готовое блюдо выложить на тарелки, выстланные листьями салата.