Прочитайте онлайн Лечимся едой. 200 лучших рецептов для диабетиков. Советы, рекомендации | Салат кабачковый

Читать книгу Лечимся едой. 200 лучших рецептов для диабетиков. Советы, рекомендации
4312+9980
  • Автор:
  • Язык: ru

Салат кабачковый

Ингредиенты:

1 кабачок, 1 луковица, 2 столовые ложки сметаны (нежирной), ½ чайной ложки лимонной цедры, измельченная зелень укропа и петрушки.

Способ приготовления:

кабачок вымыть, натереть на крупной терке или измельчить с помощью блендера. Лук очистить и нашинковать.

Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, добавить лимонную цедру, сметану, хорошо все перемешать и подать на стол.

При желании можно добавить в салат и другие овощи, например сладкий перец, помидоры.