Прочитайте онлайн Кулинарная книга рыбака | Закуска из соленой кеты и лука

Читать книгу Кулинарная книга рыбака
4612+7145
  • Автор:
  • Язык: ru

Закуска из соленой кеты и лука

Ингредиенты:

500 г кеты (соленой), 3 луковицы, 4 ст. л. растительного масла, 2 ч. л. винного уксуса, 1 пучок укропа.

Способ приготовления:

Зелень укропа вымыть, нарубить. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Соленую кету разделать на филе без кожи и костей, нарезать ломтиками и выложить на тарелку. Сверху положить кольца лука, сбрызнуть уксусом, полить растительным маслом. Посыпать закуску укропом и подать к столу.