Прочитайте онлайн Кулинарная книга рыбака | Фаршированные яйца с икрой

Читать книгу Кулинарная книга рыбака
4612+7166
  • Автор:
  • Язык: ru

Фаршированные яйца с икрой

Ингредиенты:

8 яиц, 4 ст. л. красной или черной икры, 1/4 луковицы (небольшой), петрушка, соль.

Способ приготовления:

Сварить яйца вкрутую, опустить их в холодную воду и затем очистить. Яйцо разрезать вдоль на половинки, вынуть желтки, протереть их через сито, смешать с икрой, мелко нарезанными луком и зеленью петрушки. Готовой начинкой заполнить половинки белков и украсить зеленью.